Alegeți o plită - email sau sticlă

Fiecare bucătărie modernă este dotată cu plită. Astăzi puteți alege diverse tipuri de aparate de bucătărie, care în caracteristicile lor nu vor fi inferioare celor convenționale aragaz sau electric. Nu trebuie să fie numai funcțional și încadrat vizual în designul general al camerei, ci și practic și ușor de curățat. Aici, procesul de preparare a diverselor feluri de mâncare este în mod constant, astfel încât există o mare probabilitate de petele și poluarea. Atunci când alegeți un model de echipament pentru bucătărie, trebuie să luați în considerare cu siguranță modul în care va fi curățat. Cele mai frecvente și ușor de îngrijit materiale sunt smalțul și sticla.

Plită contemporană

Ce este oțelul emailat?

Acest material de acoperire este adesea utilizat la fabricarea plitelor, al cărui principiu se bazează pe utilizarea gazului. Mai devreme era posibil să întâlnești o sobă electrică emailată, dar un astfel de echipament nu a fost produs de mult timp și, în general, rămâne rar.

Pe piața de astăzi puteți găsi un număr mare de diferite tipuri de aparate de bucătărie pentru gătit. Acesta diferă prin formă, culoare, caracteristici funcționale sau material de suprafață.

Varietatea suprafetelor emailate

Important: oțelul emailat la fabricarea plitei se găsește la fiecare producător de electrocasnice. Principalul lucru este să decideți o companie înainte de a cumpăra de unde să cumpărați un produs pentru bucătărie, care va servi fiabil și eficient pentru mai mult de un an.

Consumatorii valorizează și aleg foarte des o suprafață emailată datorită numărului mare de calități pozitive pe care le deține. Acestea includ:

1. Aspect. Producătorii încearcă să diversifice cât mai mult gama de sortimente, de aceea produc plite de diferite culori și nuanțe, astfel încât produsul să se potrivească organic în spațiul oricărei bucătării și design.
2. Preț redus. Costul echipamentelor este considerat la un nivel acceptabil pentru majoritatea consumatorilor.
3. Calitate. Mulți consumatori consideră că, dacă prețul echipamentelor este scăzut, acest lucru indică lipsa de încredere și practic. Dar aceasta este o opinie eronată. Suprafața emailată a plitei este rezistentă la temperaturi ridicate și nu este distrusă de expunerea constantă a acestora.
4. Ușor de îngrijit. Cu o curățare constantă corespunzătoare, aparatele de uz casnic vor dura fără defecțiuni o perioadă lungă de timp.
   

   Îngrijirea ușoară a emailului

5. Functionalitate. Este considerată una dintre cele mai importante caracteristici distinctive ale echipamentelor de bucătărie, unde procesul de gătit are loc în mod constant, adică riscul de a păta foarte mult suprafața crește semnificativ. Dar pe suprafața emailată nu există urme de atingere, amprente sau stropi de apă, ceea ce garantează un aspect perfect al produsului pentru o lungă perioadă de timp.

Smalt perfect purificat

Dar, pe lângă calitățile pozitive, există mai multe puncte care ar trebui luate în considerare înainte de a cumpăra echipament. În primul rând, o plită realizată din acest material se teme foarte mult de obiectele grele și ascuțite care cad pe suprafața sa.Acest lucru poate duce la formarea de fisuri și jetoane, care ulterior strică aspectul echipamentelor, precum și acumularea de murdărie și resturi alimentare pe suprafață.

Capac de plită din sticlă

Acest material este de obicei utilizat pentru producerea de panouri electrice, de gaz, precum și pentru panouri moderne de inducție. Este ceva mai scump decât emailul, dar prețul ridicat se justifică pe deplin. Principalele avantaje ale produselor din sticlă-ceramică includ:

1. Suprafață perfect netedă și netedă.
   

   Înveliș ceramică din sticlă

2. Conduce căldura orientată, adică în timpul gătitului, aparatul nu se încălzește complet. Acest lucru se întâmplă numai acolo unde este nevoie. De exemplu, sub o cratiță sau tigaie. Datorită acestei proprietăți, mâncarea gătește mult mai repede, în timp ce se cheltuie mult mai puțină energie.
   

   Mâncarea mai caldă

3. Ușor de curățat și ordonat. Dacă pata este proaspătă, atunci este nevoie doar de un burete obișnuit pentru al scoate. Pentru o contaminare mai gravă, sunt permise resturi speciale.
   

   Curățarea suprafețelor

4. O varietate de scheme de culori, precum și implementarea designului. Cele mai populare modele sunt realizate în nuanță de negru, alb și crem. În plus, un model poate fi aplicat și la suprafață. Un astfel de echipament va fi un decor al oricărei bucătării.

Dar, în ciuda tuturor calităților pozitive ale materialului are dezavantajele sale. În primul rând, fragilitatea electrocasnicelor se referă la ele.

Important: dacă aruncați un obiect care cântărește două sau mai multe kilograme pe suprafața plitei, acest lucru poate duce la fisurarea sau fisurarea echipamentului.

De asemenea, ceramica din sticlă reacționează la căderea obiectelor ascuțite chiar și cu o greutate mică. De obicei, acest lucru se datorează căderii vârfului cuțitului în jos. Prin urmare, înainte de a cumpăra o plită din acest material, ar trebui să fii pregătit pentru faptul că trebuie să fii extrem de atent și atent cu acesta, astfel încât să nu mai fie nevoie să cumperi echipamente noi în viitorul apropiat.

Mulți producători încearcă să găsească o cale de ieșire din această situație, ceea ce face ca echipamentele lor să fie mai durabile și mai fiabile. Una dintre aceste soluții a fost de a pune suprafața sticlă-ceramică într-un cadru metalic special.

Una dintre caracteristicile neobișnuite ale suprafeței vitro-ceramice este reacția la alimentele dulci. De exemplu, atunci când zahărul este vărsat pe o plită, se pot forma mici gropi sau depresiuni din acest material. Prin urmare, toate produsele dulci de pe suprafața tehnicii trebuie eliminate imediat.

Fisurile pot apărea la suprafață ca urmare a scăderii puternice a temperaturii: dacă tigaia din frigider este pusă imediat pe un sobă ceramică din sticlă și pornită.

Important: înainte de a cumpăra o plită din ceramică din sticlă, merită să vă luați în considerare toate punctele forte și punctele slabe pentru a ști ce trebuie să înfruntați și pentru a nu fi dezamăgiți de tehnică.

În plus, ceramica din sticlă este puțin mai scumpă decât plitele emailate. Când cumpărați această tehnică, ar trebui să vă amintiți, de asemenea, să cumpărați mâncăruri speciale pentru ea. De exemplu, oțelul inoxidabil, aluminiu, fontă sau email pot fi pur și simplu nu percepute de echipamentele moderne, ceea ce înseamnă că gătitul în ele va deveni pur și simplu imposibil. De asemenea, va trebui să cumpărați perii și produse de curățare pentru acest material. Acest lucru va suporta și costuri suplimentare.

Nu toate tipurile de vase sunt potrivite pentru ceramica din sticlă

Cum să aibă grijă de o suprafață din sticlă-ceramică?

Dacă comparăm astfel de două materiale precum smalțul și ceramica din sticlă, atunci în primul caz este, fără îndoială, mai ușor să avem grijă de produs. Pentru a curăța placa emailată, trebuie doar să mergi cu un burete umed. Cu pete mai puternice și mai corozive, puteți freca cu o perie. Suprafața nu va fi deteriorată și după câteva minute va fi din nou curată și netedă.

Dar ceramica din sticlă are nevoie de o curățare îngrijită și blândă. De asemenea, merită să ne amintim că va trebui să eliminați nu numai urme de gătit, ci și din degete, stropi de apă sau praf simplu. În general, se crede că acest material se murdărește mai ușor decât smaltul. Prin urmare, pentru a aduce acest aparat casnic în formă perfectă, trebuie respectate următoarele reguli:

• Nu puteți utiliza diverse bureți și zdrențe care sunt confecționate din țesături și materiale grosiere;
• puteți curăța suprafața doar cu o cârpă specială, care este proiectată numai pentru sticlă;
• dacă pe sobă există bucăți de mâncare sau ceva murdărie, este mai bine să îl ștergeți cu un răzuitor special;
• se poate spăla doar cu o sticlă ceramică;
• Nu folosiți pulberi care sunt uscate în procesul de curățare.

De asemenea, merită să ne amintim că aparatele de uz casnic din acest material sunt foarte fragile, de aceea este mai bine să nu atârnați dulapuri și alte ustensile de bucătărie peste el. Acest lucru va reduce la minimum riscul ca orice obiect să cadă pe suprafața plăcii.

De ce sticla temperată poate deveni o alternativă la ceramica din sticlă?

Tehnologia nu stă nemișcată. În fiecare an sunt inventate și produse tot mai multe echipamente moderne. Devine nu numai funcțional și elegant, dar simplifică foarte mult viața unei persoane moderne. Mai recent, au fost concepute plite ceramice din sticlăși astăzi sunt înlocuite de suprafețe din sticlă temperată.

În fiecare an devin din ce în ce mai populari, deoarece au reușit deja să se stabilească ca un material de înaltă calitate, fiabil și frumos. Se va încadra perfect printre elementele interioare ale oricărei bucătării, făcând-o mai vibrantă și spre deosebire de altele.

Principalele avantaje ale sticlei temperate ca suprafață a plitei sunt:

• rezistență la căldură;
• rezistența la temperaturi extreme;
• flexibilitate. Materialul se poate ajusta la orice suprafață inegală;
• putere. Produsul nu se teme să cadă obiecte și alte influențe mecanice;
• practic. Când curățarea nu necesită mult efort sau precauție.

Având în vedere toate aceste caracteristici, precum și puncte pozitive și negative, toată lumea va putea alege singură care plita este mai bună - ceramică din sticlă, sticlă temperată sau email.

Plită modernă