Gospodina modernă pentru gătit rapid și de înaltă calitate nu se poate face fără „ajutoare de bucătărie”, care pot fi atribuite în siguranță blendere.
Astăzi trebuie să aflăm dacă blenderul este staționar sau submersibil - ce este mai bine să cumpărați și după ce caracteristici să alegeți un produs.
Cum poate diferi un dispozitiv submersibil de un blender staționar
La vânzare, ofertele sunt limitate la două tipuri de produse:
- Dispozitive multifuncționale staționare
- Structuri submersibile.
Blender staționar
Tehnologia staționară este funcțională și echipată cu o unitate de putere puternică, cu un număr mare de moduri de operare
Este un bol sau ulcior, în partea inferioară a căruia sunt instalate cuțite pentru prelucrarea pieselor de prelucrat. Proiectarea constantă nu necesită control și deducere constantă în muncă.
Capacul care vine cu kitul protejează zona bucătăriei, prevenind răspândirea stropilor pe zona sa.
Cu designul staționar, puteți găti mâncarea delicioasă nu numai pentru dvs., ci pentru întreaga familie. Cel mai adesea, amestecătoarele în cauză au o putere mare și multe moduri de control.
Sunt considerate dispozitive multifuncționale capabile să prelucreze de înaltă calitate gheața, să toacă piulițele sau să facă zahărul perfect pentru gheață. Puteți macina alimente solide sau prepara unul dintre tipurile de aluat pentru o plăcintă și așa mai departe.
Designul este considerat durabil și fiabil, dar are o serie de dezavantaje care merită menționate. Din păcate, amestecatorii din această categorie nu pot trata rapid și eficient legumele.
Datorită dimensiunilor mari, ocupă o mulțime de blaturi de bucătărie. Când spălați vasul, asigurați-vă că îndepărtați cuțitele pentru a-l prelucra corect.
Puteți organiza fluxul de lucru nu numai în vasul de sticlă care vine cu blenderul, ci și în alte feluri de mâncare convenabile
Un blender de mână este o opțiune ideală pentru a face piure de cartofi și cocktail-uri. Dacă este necesar, pot bici rapid crema sau prelucra alte produse.
Dispozitivul este un mâner alungit, cu duză la capăt.
Containerele mici sunt incluse pentru măcinarea comodă a pieselor.
De asemenea, puteți prelucra produsele într-o tigaie mare, dar apoi pot apărea stropi în cele mai neașteptate locuri din bucătărie. Acesta este unul dintre dezavantajele unui dispozitiv compact.
Un alt dezavantaj este considerat pe bună dreptate necesitatea controlului mânerului și imposibilitatea unei funcționări prelungite: dispozitivul se încălzește rapid.
El poate prelucra o cantitate mică de mâncare la un moment dat. Aparatele de uz casnic sunt ușoare și ușor de utilizat. Este convenabil să se spele.
Nu necesită mult spațiu de stocare: puteți ocupa un loc în nișa tabelului. Un alt plus este consumul minim de energie electrică.
Baza blenderului submersibil este un picior de lucru și cuțite care se rotesc cu o anumită viteză.
Cuțitele din oțel inoxidabil sau aluminiu de înaltă calitate sunt considerate cele mai de înaltă calitate și practice.
Nu le este frică de rugină și sunt considerate foarte durabile. Există amestecuri echipate cu duze din plastic. Dar dezavantajul lor este fragilitatea, intoleranța la cald și ieftin.
Pentru vasele cu t0 ridicat se recomandă utilizarea de duze din material termorezistent
Mergem la magazin pentru o achiziție
Este foarte dificil să răspunzi la întrebarea care sunt mai bine amestecătoarele - produse staționare sau structuri submersibile. Alegerea depinde de o serie de factori. Inclusiv cât de des este planificat să funcționeze cu dispozitivul.
Se aplică o regulă neschimbabilă: cu cât un tehnician va fi mai des, cu atât mai bine ar trebui să fie produsul.
Trebuie să înțelegeți ce operațiuni este destinată blenderul, pe ce zonă este planificată să fie utilizată și câți bani sunteți dispuși să plătiți pentru un „asistent de bucătărie”.
Înainte de a merge la magazin, ar trebui să decideți ce blender submersibil sau staționar să cumpărați și din ce parametri să procedați.
- centrală electrică
Pentru prelucrarea pieselor de înaltă calitate, este necesară o unitate de putere cu o putere de cel puțin 500 wați.
Pentru a lucra cu legume crude, carne sau gheață, aveți nevoie de un blender cu o capacitate de cel puțin 500 wați.
Un dispozitiv cu capacitate mică este capabil să prelucreze produse non-solide, cu un motor puternic, este confortabil să lucreze cu piese de lucru solide.
Nu trebuie să uitați că un astfel de dispozitiv este greu în sine și este dificil să-l țineți în mână mult timp.
- Cât despre bol
Acest atribut nu este o parte necesară a unui flux de lucru. De asemenea, puteți prelucra produsele în alte preparate care vă sunt convenabile.
În cele mai multe cazuri, dispozitivul vine complet cu un bol, a cărui greutate poate varia de la 400 ml la 2 litri. Avantajul unui bol de sticlă este că arată procesul de prelucrare a produsului. Nu absoarbe mirosurile, nu pătează.
- viteză
Un loc important în funcționarea dispozitivului este viteza de prelucrare a produselor și cantitatea lor reglabilă. Dispozitivele cu putere redusă sunt echipate cu doar 2 viteze. Unități mai puternice pot fi echipate cu moduri de 12-15 viteze.
Capacitățile din plastic nu se rup, dar pot izbucni din conținutul fierbinte.
Activând viteză mare, puteți obține piure de cartofi fără buline la ieșire în câteva minute.
Atenție la calitatea și viteza de rotație a cuțitelor. Cei care se învârt încet se vor descurca bine cu carne sau cu legumele măcinate. Cuțitele care operează cu viteză mare vor transforma conținutul containerului în piure de cartofi.
În concluzie
Dispozitivele staționare sunt potrivite acolo unde există mult spațiu. Sunt de mare putere, potrivite pentru multe produse.
Construcțiile submersibile sunt mai bune pentru a cumpăra pentru lucrări pe o zonă limitată. Dacă lucrează mai eficient, pregătesc rapid diferite sosuri și piure de cartofi.
